0 0
Пікантна морква на гарнір

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Інгредієнти

КІЛЬКІСТЬ ПОРЦІЙ:
1 кг Морква
1 ч.л. Зіра (мелена)
1 ч.л. Кориця мелена
1 ч.л. Аніс мелений
2 ч.л. Цукор світло-коричневий
5 ст.л. Рослинна олія
За смаком Морська сіль

Пікантна морква на гарнір

від Гордона Рамзі

Особливості:
  • Веган
Кухня:

Забудьте про "безбарвну" варену моркву на гарнір - натомість обкачайте її у коричневому цукрі зі спеціями та запечіть у гарячій духовці, щоб вивільнити весь її солодкий смак.

  • 45 хв
  • Порції: 6
  • Середній

Ingredients

Подробиці

Share
  1. Щоб приготувати пікантну моркву на гарнір розігрійте духовку до 220 С
  2. У маленькій мисочці з’єднайте всі мелені спеції і цукор. Влийте олію.
  3. Викладіть шматочки моркви на велике деко або у неглибоку форму для запікання. Полийте їх сумішшю спецій, посоліть і гарно перемішайте, після чого розкладіть рівним шаром.
  4. Запікайте пікантну моркву протягом 25-30 хв. до золотавого кольору. Через 15 хв. після початку приготування акуратно перемішайте. Посипте зеленню петрушки і подавайте.

 

Steps

1
Done

Підготуйте мооркву

2
Done

Наріжте моркву і покладіть в форму.

3
Done

Якщо не маєте меленого анісу - насіння можна подрібнити в кам'яній ступці.

4
Done

Після запікання прикрасьте подрібненою петрушкою.

previous
Суперова Вертута А-ля Лазанья
next
Класичні макаронс
previous
Суперова Вертута А-ля Лазанья
next
Класичні макаронс

2 Коментарів Приховати коментарі

Додати коментар