Ingredients
- 200 г Масло вершкове
- 100 г Цукрова пудра
- 60 г Місо паста
- 40 г Яєчні жовтки
- 240 г Борошно пшеничне
- 60 г Волоські горіхи
- 20 г Яєчні білки
- 100 г Кунжут білий
- 40 г Цукор
Подробиці
1. М‘яке масло, пудру та Місо-пасту збити вінчиком до світлого кольору. Потім додати жовтки і дуже добре перемішати.
2. Додати борошно, вимішати тісто до еластичної однорідної маси, потім додати подрібнені горіхи.
3. Розкатати тісто між двома листами пергаменту і покласти в холод на 30 хвилин.
4. Після охолодження сформувати тісто в 2 циліндри довжиною 25-30 см., придати їм овальну форму і знову охолодити 30 хвилин.
5. Розігріти духовку до 180 С. Змазати тісто яєчним білком, обваляти в кунжуті, посипати цукром. Нарізати слайсами по 5 мм кожен. Випікати на пергаменті 12-15 хвилин до золотистого кольору.
5 Коментарів Приховати коментарі
Я пробовала эту вкуснятинку☺️ Нежное и необычное пл вкусу печенье👌 100 похвал и лайк
Так! Це печиво ніби просте в виконанні – але таке смачне, що не забудеш ніколи 🙂
Печенье супер🙌
Дякую!!!
Був на Майстер класі. Дуже сподобалось печиво!