Щоб зробити ідеальне флорентійське печиво - потрібно знати декілька секретів. Знати які мають бути форми для випікання, який обрати шоколад для глазурування.
1. Налийте в сотейник 2/3 молока, додайте кукрудзяне борошно, сіль і вершкове масло. 2. Поставте на невеликий вогонь і нагрівайте суміш напротязі 10 хвилин, безперервно перемішуючи вінчиком, до отримання консистенції...
Тісто 1. Охолоджене масло подрібнюємо через терку або рубаємо мілко ножем. 2. Розтираємо з борошном швидко до повного змішування. 3. Окремо змішуємо яйце, сметану, цукор, сіль. 4. Поєднуємо все, замішуємо...
Готуємо тісто: 1. Змішуємо вінчиком всі сухі інгредієнти. Натираємо на терку або ріжемо ножем замерзле масло. 2. Розтираємо швидко пальцями борошно з маслом до дрібної крихти. 3. Додаємо молоко або...
Медовик був створений в 19-му столітті, щоб вразити царську особу. В наші часи теж можна вразити цим десертом, обравши якісні продукти, суперовий рецпт та секретні інгредієнти.
Брауні чудово смакують теплими, тож бажано подавати їх просто з духовки. Та навіть охолоджені вони неймовірно смачні, коли м'яка серединка трохи загусає.