Загальна

1. Відварити замочений на декілька годин в холодній воді Нут. 2. Подрібнити в фудпроцесорі стаціонарного блендера разом з петрушкою, тахіною, зірою, часником, сіллю. 3. Сформувати руками кульки вагою 10-15 грам....