https://hard-rock.kitchen
  • Home
  • Автор: Олександра Дедеря

All posts by Олександра Дедеря

Китайський соус для баклажанів

Час приготування: 20 хв
Без категорії
Щоб приготувати Китайський Соус – потрібно попередньо закупити всі інгредієнти в спеціалізованому відділі магазину з товарами азіатського ринку, або замовити в інтернеті. Фото потрібних інгредієнтів дивіться в описі рецепту нижче....

Олександра Дедеря

25 Червня, 2022
Вподобайка 7
Детальніше
Коментар

Пікантна морква на гарнір

Час приготування: 45 хв
Є багато способів приготування корисних гарнірів з моркви - один із них Пікантна морква. Спробуйте приготувати цей і він буде періодично у вашому раціоні.

Олександра Дедеря

18 Січня, 2022
Вподобайка 5
Детальніше
2 коментарі

Суперова Вертута А-ля Лазанья

Час приготування: 105 хв
Тісто на Вертуту робимо так: Замішуємо тісто та залишаємо його відпочити на 30 хв. Ділимо тісто на 3 рівні частини. Максимально тонко розтягуємо першу частину ( прибл 120 см на...

Олександра Дедеря

13 Грудня, 2021
Вподобайка 11
Детальніше
2 коментарі

Темперування молочного шоколаду

Час приготування: 30 хв
Без категорії
Процес темперування шоколаду полягає в тому, щоб розтопити шоколад, нагріти його до певної температури, потім охолодити і знову трохи нагріти. Розглянемо один із методів  темперування, а саме “Швидке Темперування”. Запам’ятайте!...

Олександра Дедеря

21 Листопада, 2021
Вподобайка 4
Детальніше
2 коментарі

Флорентійське печиво

Час приготування: 45 хв
Щоб зробити ідеальне флорентійське печиво - потрібно знати декілька секретів. Знати які мають бути форми для випікання, який обрати шоколад для глазурування.

Олександра Дедеря

31 Жовтня, 2021
Вподобайка 9
Детальніше
Коментар

Бейгли

Час приготування: 45 хв
1. З’єднуємо всі інгредієнти окрім рослинної олії в чаші міксера, та замішуємо на 1 швидкості на протязі 5-7 хвилин. 2. Коли всі інгредієнти добре перемішаються – додаємо рослинну олію і...

Олександра Дедеря

18 Жовтня, 2021
Вподобайка 15
Детальніше
Коментар

Кукурудзяний безглютеновий хліб

Час приготування: 60 хв
1. Налийте в сотейник 2/3 молока, додайте кукрудзяне борошно, сіль і вершкове масло. 2. Поставте на невеликий вогонь і нагрівайте суміш напротязі 10 хвилин, безперервно перемішуючи вінчиком, до отримання консистенції...

Олександра Дедеря

28 Вересня, 2021
Вподобайка 10
Детальніше
Коментар

Фалафель

Час приготування: 60 хв
1. Відварити замочений на декілька годин в холодній воді Нут. 2. Подрібнити в фудпроцесорі стаціонарного блендера разом з петрушкою, тахіною, зірою, часником, сіллю. 3. Сформувати руками кульки вагою 10-15 грам....

Олександра Дедеря

22 Вересня, 2021
Вподобайка 7
Детальніше
2 коментарі
Наступні Записи

HARD-ROCK.KITCHEN | ALL RIGHTS RESERVED | © 2021